Rezepte

Earl Grey Rasberry Shake

Kennt ihr schon die sensationelle Kombination aus Earl Grey und gefrorenen Himbeeren? Müsst ihr probieren! Hier das Rezept: Zutaten für 1 großen Shake ♦250 ml Reis-Kokosmilch (zb. von Provamel Reis-Kokosmilch ) ♦3g Earl Grey Tea Powder (zb. von KISSA – Rockstar’s Magic) ♦8 gefrorene Himbeeren ♦1 Limette ♦Agavendicksaft ♦5 Eiswürfel Zubereitung Eiswürfel in einen Blender/Mixer geben. 3g (½Teelöffel) fein vermahlenen Earl Grey Tee dazugeben, mit…

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Rezepte

Earl Grey Latte Macchiato

Earl Grey schmeckt nicht nur als Tee – sondern unglaublich gut als: Latte Macchiato! Die weltbeste Kombination: Earl Grey und Mandelmilch! Hier habe ich für Euch ein leckeres Rezept kreiert! Zutaten für 1 Portion ♦350 ml Mandelmilch (zb. von Provamel-Mandelmilch) ♦3g Earl Grey Tea Powder (zb. von KISSA – Rockstar’s Magic) ♦1 Prise Chai Gewürz (zb. von Sonnentor – Chai Küsschen) ♦2g Kakaopulver ♦Agavendicksaft…

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News

Bünting bringt Matcha in Sticks

Die Ostfriesen sind auf den Matcha gekommen! Ostfriesland. Das ist Deutschlands schönste Küstenregion, an der Grenze zu Holland. Hier schlägt das Herz der Teetrinker höher – denn nirgendwo sonst wird mehr Tee pro Kopf getrunken als hier. Tee in Ostfriesland – das ist Schwarzer Tee. Seit Jahrhunderten. Das Traditionsunternehmen Bünting macht seit 1806 Tee, schwarzen Tee. Und steht in Ostfriesland natürlich für die klassische…

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Gesundheit, Rezepte, Tipps

Matcha Blueberry Coconut & Banana Breakfast!

Hier ein tolles & einfaches Matcha Frühstücksrezept! * Leckeres Müsli aussuchen (zb. von Mymüsli oder den Muskelfüller) * Leckeres Joghurt aussuchen (aktuell bin ich ganz scharf auf das Kokos-Sojajoghurt von Alpro) * Matcha for Cooking (zb. von KISSA Tea) in das Joghurt verrühren. Ich nehme hier immer 1-2 Teelöffel, damit es kräftig grün wird und auch knallig nach Matcha schmeckt –…

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Rezepte

Sommerdrink: Red, Red Sweetheart!

Heute beim Teepapst: Kukicha on The Rocks & rote Johannisbeeren! Tolle Aromen-Kombination, und verführerischer Name: Red, Red Sweetheart! Und wie hält ihr euch kühl bei der Hitze?Hier das Rezept für Euer Red, Red Sweetheart! * Johannisbeeren (Auch lecker: Himbeeren) einfrieren bis sie eiskalt sind * 0,5 Liter Wasser kochen, auf 70 Grad abkühlen * 18g KISSA Sweetheart Kukicha 3 Minuten ziehen lassen…

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News, Societea

Matcha auf der Expo in Mailand

Frisch zurück aus Milano muss ich Euch schnell meine Eindrücke schildern. Zuerst: Ich bin kein großer Fan von Expos / Weltausstellungen. Zum einen, weil man oft genug nicht wirklich viel Spannendes und Neues zu sehen bekommt.  Zum anderen, weil nur wenig Städte ein echt nachhaltiges Konzept für eine Expo-Nachnutzung entwickeln, und dann oft danach ein Geistesgelände stehen bleibt, mit Geister-Gleisen, Geister-Bahnhöfen,…

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News

Vegane Schokoladen

Bis vor kurzem war es richtig schwierig weiße zartschmelzende Schokolade in veganer Qualität in den Schokoregalen zu finden. Auch hellere Nuss- oder Milchschokoladen überzeugten nicht wirklich. Im Sortiment dunkler veganer Schokoladen ist die Auswahl bereits sensationell gut. Nun ziehen die helleren Sorten nach. Die frohe süße Botschaft: das Suchen hat ein Ende! Die Bio Schokomanufaktur Zotter legt mit feiner weißer…

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Rezepte

Himbeer Matcha Latte

Wer sagt denn, dass die Mischung aus Obst und Matcha Latte nur kalt gut schmeckt? Eben. Heiße Himbeeren schmecken immer gut – ebenso wie heiße Kirschen. Dieses Rezept ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch richtig gesund. Himbeeren haben viel Vitamin C, mehr Ballaststoffe als so manches Getreide, Ellagsäure (ein sekundärer Pflanzenstoff) und ein unwiderstehliches Aroma. Zudem wird Himbeeren…

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Societea

Jennifer Aniston schwört auf Grüntee

Die gesunden und junghaltenden Eigenschaften von grünem Tee haben wir schon oft beschrieben und bejubelt. Jennifer Aniston – Hollywoodstar und scheinbar ewig jung – weiß das auch. Nach dem Geheimnis ihres jugendlichen Teints gefragt, antwortet Jennifer Aniston mit „viel Wasser und Grüntee, gesunde Lebensmittel mit hohem Antioxidantiengehalt und Yoga“, wie die Gala Online berichtete. Die Kombination scheint zu wirken. Ihre…

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Societea, Tipps

Grüntee macht sexy

In Hollywood wird in Sachen „Beauty“ getrickst was das Zeug hält. Manchmal sind es aber auch ganz einfache wirkungsvolle Tricks, die den morgendlichen müden Teint erstrahlen lassen! Schauspielerin und Sitcom Star Tia Mowry hat einen solchen verraten! Sie frischt ihren Teint morgens tatsächlich mit Eiswürfeln auf. Das sind aber keine gewöhnlichen, sondern gefrorener Grüntee. Die soll man kurz anschmelzen lassen…

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