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Dank einer strategischen Partnerschaft der Döhler Gruppe und Plantextrakt dürfen sich Teetrinker künftig über tolle neue Teegetränke aus hocharomatischem purem unkonzentriertem Tee freuen. Döhler ist ein weltweit führender Hersteller, Vermarkter und Anbieter technologie-basierter natürlicher Ingredients, Ingredient Systems und integrierter Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Plantextrakt ist einer der weltweit führenden Anbieter von natürlichen Tee-, Kräuter- und Früchte-Extrakten. 

Das Produkt der strategischen Partnerschaft heißt „True Tea“. Hierbei handelt es sich um ein neues innovatives Teekonzept, bei dem der echte unverfälschte authentische Teegeschmack im Vordergrund steht. Die Produktereihe umfasst 6 Teegetränke auf Basis von stark aufgebrühtem weißem, grünem oder schwarzem Tee, die auf Wunsch noch mit Kräuterextrakten versetzt werden. Die „True Tea“ – Produkte sind klassische B2B –Produkte, heißt sie werden nicht direkt an Endkunden verkauft, sondern stehen Herstellern aus der Getränkeindustrie, Gastronomie und Teehändlern zur weiteren Verarbeitung zur Verfügung. „True Tea“ ist ein Basis-Teegetränk, das nach Belieben mit Fruchtsäften oder Kräuterextrakten vermischt werden kann. Auch tolle neue Milchmischkreationen, Cocktails, Eiscremes oder Eistees können auf der Basis von „True Tea“ hergestellt werden. 

Die neuen Premium-Tee-Getränke sollen insbesondere die Zielgruppe der klassischen Teetrinker ansprechen. Im Gegensatz zu bisherigen Teegetränken oder Teekonzentraten basieren die „True Tea“ Tee-Getränke auf einem neuen innovativen Herstellungsverfahren. Bisher wurden Teeaufgüsse durch den Entzug von Wasser konzentriert, was mit erheblichen Aromaverlusten verbunden war. Bei „True Tea“-Getränken entfällt dieser Schritt, da hier ein sehr starker Aufguss aus viel Rohware und verhältnismäßig wenig Wasser hergestellt wird. Der Vorteil des neuen Verfahrens liegt auf der Hand: 

• voller aromatischer und natürlicher Teegeschmack
• keine Verwendung von Zusatzstoffen im gesamten Produktionsprozess
• keinerlei Aromaverluste durch Aufkonzentrieren.

Statt einer Mischung aus Aromen und Teeextrakten erhalten Verbraucher aromatische Teegetränke, die echten, stark gebrühten Tee enthalten. Herstellern aus der Getränkeindustrie, der Gastronomie und Teehändlern steht mit „True Tea“ ein innovatives Tee-Konzept zur Verfügung, dass viel kreatives Potential birgt. Die „True Tea“ – Getränke sind vielseitig verwendbar: Sie können optimal mit Fruchtsäften oder Milchmischgetränken kombiniert werden und eigenen sich als Teebasis für Heiß- und Kaltgetränke gleichermaßen. Wir erwarten mit Spannung die ersten kreativen „True Tea“- Produkte! NK