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Teekontor Kiel China Oolong Se Chung (Bio)

80° C / 176° F   1m 45s

Se Chung (Bio) ist ein idealer Oolong für Vieltrinker! Die Welt der Oolongs ist auch immer wieder eine Überraschung! Jeder Oolong schmeckt anders, jeder Aufguss vom selben Tee schmeckt anders! Verrückt und toll! Dieser leckere Oolong durfte jetzt auch schon literweise in meine Teetasse fließen. Er schmeckt so süffig und charmant, ich kann nicht aufhören. Muss ich auch nicht, denn der schmeckt nach dem 3. Aufguss immer noch wunderbar! Beim Öffnen der Packung strömt mir ein samtig blumiger Duft entgegen, Hyazinthen, ein Hauch Honig, Trockenaprikose? Sehr aromatisch! Damit sich die hübschen ‚Böbbelchen‘ optimal entfalten sollte der Tee zwischen 75 und 80°C gebrüht werden. Den ersten Aufguss mach ich zumindest immer etwas wärmer. Die Brühzeit darf gerne kürzer gehalten werden, da der Tee unheimlich gut Aroma abgibt und mehrere Aufgüsse bei diesem Tee eine genüßliche Pflicht sind.  Der Geschmack ist sehr lecker und charmant: eingangs ein blumiges Bouquet mit einem weichen cremigen Unterton: tatsächlich Hyazinthen. Eine feine süßliche Note tritt in Erscheinung, fruchtig und im Nachhall ein weiches fruchtiges Flavor das an Softaprikosen erinnert. Der Tee hat eine warme weiche nussige Basis, die an geröstete Maronen und Walnüsse erinnert. Sehr weich, harmonisch und sehr lecker. Selbst beim dritten Aufguss zeigt dieser Oolong immer noch ein tolles fruchtiges Aroma. Ein Gaumenschmeichler zum Vieltrinken! Allen Oolongfans und interessierten Neulingen empfohlen! Im Teekontor Kiel oder deren Onlineshop (www.teekontor-kiel.de) erhältlich! NK



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